脆皮排骨调料

脆皮排骨的调料可以根据个人口味进行调整，但以下是一些常见的调料组合，供您参考：

基础调料

酱油：用于增加鲜味和颜色。

料酒：用于去腥增香。

蚝油：增加浓郁的口感和鲜味。

蜂蜜：使排骨表面裹上一层甜蜜的糖衣。

白糖：平衡其他调料的味道，使排骨更加美味。

盐：基本的调味料，用于腌制和最后的调味。

腌制调料

五香粉：增添独特的香气。

黑胡椒粉：增加一些辛辣味。

大蒜：提供浓郁的蒜香味。

姜：去腥增香。

葱：增加鲜味和香气。

裹粉调料

面粉：用于第一层裹粉，增加酥脆度。