炖羊骨放啥调料好

炖羊骨时，可以使用以下调料来增添风味：

姜片：

具有去膻味和增加香味的作用。

料酒：

用来去腥味，提鲜和增加风味。

酱油：

增添颜色和味道。

冰糖：

提鲜和增加甜味。

葱段：

增加香味。

大蒜：

提味。

八角、桂皮、豆蔻等中药材：

提升口感和增加香气。

红枣：

增加甜味和营养。

盐：

调整咸淡。

胡椒粉：

增加辣味和层次。

香叶：

增加香味。

花椒：

增加麻味。

白芷：

增加香味和去腥。