调料怎样粉碎
调料的粉碎方法主要 取决于所需粉末的粒度和生产效率的要求。以下是一些常见的调料粉碎方法:
使用粉碎机
步骤:
1. 检查机器是否正常通电。
2. 打开粉碎机上盖,放入要粉碎的物料。
3. 锁紧上盖。
4. 插上电源,打开定时开关开始粉碎(有定时器的可设定时间后打开开关)。
5. 粉碎完成后,关闭电源,打开上盖倒出粉末。
6. 清洁粉碎仓,妥善储存。
适用材料:辣椒、花椒、茴香、大料、胡椒等。
使用研磨器或研磨碗
步骤:
1. 将香料调料放入研磨器或研磨碗中。
2. 用研磨棒或勺子轻轻研磨,直到变成粉末状。