芋头和牛奶饮品

芋头和牛奶可以制作出多种美味的饮品，以下是一些推荐的食谱：

芋泥牛乳茶

材料：芋头200克、牛奶300克、淡奶油150克、白砂糖20克、紫薯粉10克。

步骤：

1. 芋头洗净，隔水蒸20分钟左右，蒸到筷子可以轻松扎透。

2. 在搅拌机中加入200克芋头、100克牛奶、50克淡奶油、20克白砂糖和10克紫薯粉，搅打成泥。

3. 若想获得口感细腻的芋泥，则可以将芋泥进行过筛处理。

4. 杯中放入芋泥，杯壁上也涂抹一圈芋泥。

5. 先倒入50克淡奶油，再将热牛奶倒至满杯。

6. 淡奶油加糖打发，挤上奶油顶，用少许紫薯粉装饰。

芋泥奶冻西米露

材料：芋头150克、牛奶300克、吉利丁15克、奶油50克、白砂糖10克、紫薯粉3克、椰浆50克、西米50克。

步骤：