奶芋头蒸法
奶芋头蒸法如下:
荔浦芋头蒸法
荔浦芋头削皮,剖两半,切成和小手指差不多的细条。
高压锅上汽后蒸10分钟,这是整好的样子,浓浓的芋头香。
喜欢吃甜的可以撒点糖一起蒸。
加入适量牛奶或椰汁,喜欢味浓的,可以加点淡奶油和适量糖。
牛奶蒸芋头
芋头300克,火腿250克,圣女果200克,油菜200克,牛奶50毫升,糖6克。
将芋头的外皮去除掉,洗净后放入锅中蒸熟。
火腿洗净切片,圣女果和油菜洗净备用。
锅里放入适量的水大火煮沸,将火腿、芋头放入,继续煮。
煮熟后将圣女果、油菜放入,并加入适量的牛奶、糖,进行均匀的搅拌。