芋头直接煮可以脱皮吗
芋头 可以通过煮的方法来脱皮。以下是几种有效的芋头脱皮方法:
开水去皮法
将芋头洗净,去掉泥土杂质后,直接放入开水里烫煮一会儿。
捞起后放入凉水中冷却,用刀轻轻划一下就能轻松去皮。
蒸煮去皮法
将芋头洗净,直接蒸或煮至熟。
熟了的芋头不会引起皮肤的瘙痒,可以直接用手剥去外皮。
流水去皮法
在流水下处理芋头,流动的水无法让芋头的粘液停留在手上,从而避免瘙痒。
可以直接用钢丝球去除芋头的外皮。
摩擦去皮法
将芋头放入袋子中,不要放太满,提起袋子上下抖动,使芋头之间摩擦以去掉外皮。
摔打去皮法
将芋头装进小口袋里,不要装得太满,抓住袋口在水泥地上摔几下。
摔打后轻轻倒出芋头,芋头皮就会全脱下。