广州早餐菜单

广州早餐菜单丰富多样，以下是一些经典的广州早餐选项：

艇仔粥：

以鱼片、瘦肉、花生、油条等配料熬制而成，口感绵滑，暖胃暖心。

布拉肠粉：

薄粉皮包裹鲜馅料，淋上特制酱油，滑嫩爽口，米香四溢。常见馅料有牛肉、猪肉、虾仁等。

虾饺：

晶莹剔透的皮子包裹饱满虾仁，口感Q弹，鲜美可口。是广式早点的代表之一。

糯米鸡：

糯米中放入鸡肉、叉烧肉、排骨等馅料，用荷叶包裹蒸熟，带有荷叶清香。

云吞面：

云吞搭配面条，汤底鲜美，是广东传统特色小吃。

烧卖：

以猪肉、虾仁为馅，皮薄馅嫩，蒸熟后香气四溢。

叉烧包：

外皮酥软，馅料汁多鲜嫩，甜而不腻，是广东人最爱的早餐之一。

蒸米粉：

米粉搭配各种配料蒸制而成，口感滑嫩，味道鲜美。

西关濑粉：

采用稠绵浓香的米浆汤底，粉质软滑，搭配猪油渣、肉末、海鲜等配料，清淡而鲜美。

豉汁蒸凤爪：

鸡爪经过特殊处理后蒸制，软糯入味，带有豆豉酱的香味。

这些早餐不仅美味可口，而且融合了广东地区的饮食文化和传统，是体验广州早餐文化的不二选择。建议您亲自到广州的茶楼或早餐店品尝，感受地道的广式早餐。