煮手抓饼早餐

煮手抓饼早餐是一种简单又快捷的选择，适合忙碌的早晨。以下是一种基本的手抓饼早餐做法，以及一些变化的建议：

基础手抓饼早餐做法

材料：

手抓饼皮

鸡蛋 1 个

火腿 1 根

生菜叶 2 片

番茄酱或沙拉酱 适量

步骤：

预热平底锅：

将平底锅小火预热，无需放油。

放入饼皮：

直接放入手抓饼皮，待其稍微变软后，用铲子轻轻按压使其均匀受热。

煎蛋：

在饼皮上打入鸡蛋，用铲子戳破蛋黄，让蛋液均匀铺在饼皮上，待蛋液稍微凝固后翻面。

添加火腿和生菜：

将火腿切成薄片放在饼皮上，然后放上生菜叶。

卷起饼皮：

沿着饼皮的边缘轻轻卷起，卷成一个紧实的卷状。

煎至金黄：

继续在锅中煎一会儿，直到卷好的手抓饼四周也变得金黄酥脆。

切片享用：

将煎好的手抓饼盛出，切成小段，根据个人口味挤上番茄酱或沙拉酱即可享用。