卖早餐配什么好吃

卖早餐时，可以根据不同的粥品和主食搭配以下一些受欢迎的配菜：

包子、馒头：

这些传统的中式面点搭配白粥、鱼片粥、猪肝粥、蛋花粥等都非常受欢迎。可以在粥面上撒上葱花、浇上香油，再配上咸菜、萝卜干、酸豆角等小菜，味道更加丰富。

茶叶蛋、煎蛋、煮蛋：

这些蛋类食品做法简单，且深受欢迎。可以搭配各种面包或馒头一起出售。

油条、油方、糖油果子：

这些油炸食品香脆可口，是很多人喜欢的早餐选择。可以搭配豆浆或粥一起出售。

馄饨：

有汤有水，适合天冷的早上。馅料可以分荤素两种，搭配一些小菜如青菜、榨菜等。

火烧夹肉或夹香肠、鸡蛋或蔬菜：

这种组合既有肉的香味，又有蔬菜的清新，再配上一杯豆浆，营养均衡。

面包、三明治：

包括各种肉、蔬菜、火腿、奶酪等配料，通常搭配沙拉酱或番茄酱。这些西式早餐快捷方便，适合忙碌的生活节奏。

香肠、煎蛋、沙拉：

这些组合既美味又健康，适合想要快速准备早餐的顾客。

溏心蛋、爆汁生煎包、番茄酸汤饺子：

这些组合既有溏心蛋的滑嫩，又有生煎包的鲜美，搭配番茄酸汤饺子，味道完美。

鲜虾锅贴、水波蛋清汤面：

鲜虾锅贴的酥脆和水波蛋的清新，开启美好的一天。

玉米烧卖、花生酱燕麦粥、溏心蛋：

这些组合既有玉米的香甜，又有花生酱的浓郁，再搭配溏心蛋，营养满分。

芝士太阳蛋吐司、芒果酸奶碗：

这些组合既有芝士的香浓，又有芒果的酸甜，早餐也能这么洋气。

中式馒头汉堡、西兰花虾仁蒸蛋：

这种创意组合既有中式馒头的传统，又有西兰花虾仁蒸蛋的健康，早餐也要有新意。

草莓西多士、水果酸奶碗：

这些组合既有草莓的甜蜜，又有水果酸奶的清新，早餐也要色彩缤纷。

葱油拌面、南瓜银耳羹：

这些组合既有煎蛋葱油拌面的香气，又有南瓜银耳羹的温润，早餐也要温暖人心。

火腿煎蛋三明治、芒果红豆双皮奶：

这些组合既有火腿煎蛋的丰富，又有红豆双皮奶的甜蜜，早餐也能这么精致。

水晶虾饺烧卖、奶香麻薯芋圆：

这些组合既有水晶虾饺烧卖的鲜美，又有奶香麻薯芋圆的软糯，早餐也要有层次感。

奶香葱花鸡蛋饼、番茄剪刀面：

这些组合既有奶香葱花鸡蛋饼的香浓，又有番茄剪刀面的酸甜，早餐也能这么有创意。

腌萝卜条：

这种开胃小菜香辣脆爽，不仅好吃，还特别简单，适合作为早餐的小菜。

自制酸奶：

自制的酸奶口感浓郁、无添加，可以加入新鲜水果和燕麦，营养又美味。

杂粮煎饼、鸡蛋灌饼、热干面、小笼包、豆浆油条、煎饼果子、手抓饼：

这些传统小吃种类多样，制作简单，适合早餐摆摊。

根据以上建议，你可以根据当地的口味和顾客需求，灵活搭配不同的早餐组合，以吸引更多的顾客。