甜味调料有哪些

甜味调料包括以下几种：

蜂蜜是一种天然的甜味物质，常用于烹饪和调味，具有独特的香味和口感。

食糖包括白糖和红糖，是常用的甜味来源，用于增加食品的甜味。

饴糖是一种由麦芽糖制成的甜味剂，常用于中式烹饪中，增加甜味和粘稠度。

冰糖是由蔗糖精炼而成的白色晶体，常用于炖煮甜品和调味。

这些甜味调料不仅可以单独用于调制甜味食品，还可以参与调剂多种复合味型，使食品甘美可口。在中国烹饪中，甜味调料的应用较为广泛，特别是在南方菜肴中，如江苏的无锡菜，甜味较为突出。