千里香馄饨的调料

千里香馄饨的调料包括以下几种:

基础调料

:用于调味和腌制肉馅。

鸡精/味精:增加鲜味。

白糖:中和鲜味,使馅料口感更丰富。

胡椒粉:增加香气和微辣口感。

生抽:增加咸味和色泽。

蚝油:增添浓郁的蚝香味。

香油:增加香气和锁住肉馅的水分。

淀粉:使肉馅更嫩滑。

香料

花椒粉:增加麻味。

十三香:提供复合香味。

姜末:增加香气和去腥。

蒜末:增加香气和去腥。

葱末:增加香气和口感。