有非油炸的吗

是的，存在非油炸的食品。非油炸食品是指不经过油炸工艺，而是采用其他干燥工艺如烘焙、蒸煮或空气炸等制作而成的食品。这些食品在制作过程中可能会使用较少的油脂，或者添加的油要少一些，但并不意味着完全不含油。

常见的非油炸食品包括：

膨化食品：

如虾条、脆条等，虽然采用非油炸工艺，但其脂肪含量通常在15%以上，有时甚至高达30%。

方便面：

非油炸方便面采用微膨化工艺和热风干燥工艺制造，水分含量较少。

冻干果蔬脆：

通过冻干技术去除水分，使其变干变硬。

碱水面包丁：

如泸溪河碱水面包丁，通过烘焙等工艺制作，油脂含量较低。

薯片：

有些薯片采用非油炸工艺，如咯吱脆薯片，虽然相对健康一些，但仍然可能含有较多油脂。

需要注意的是，非油炸食品虽然相对油炸食品更健康一些，但并不意味着每一口都是真正的健康。有些非油炸食品在制作过程中仍然会加入大量的调味料、糖分和添加剂，因此消费者在选择非油炸食品时，仍需仔细查看食品标签和成分表。