芋头配麦片

芋头配麦片可以制作出多种美味的食品,以下提供几种不同的做法:

反沙芋头

材料:大芋头1个,麦片2包,糖适量。

做法:将芋头切成柱状,经油锅炸制后,再将白砂糖融化成糖浆后倒入炸制后的芋头,翻拌至每根芋头蘸上糖浆关火冷却凝固,待裹在芋头外层的糖浆变成白霜便成了。麦片可以撒在芋头表面增加口感。

芋头燕麦糕

材料:芋头200克,燕麦片20克,红薯粉150克,糖40克,油少许,桂花酱适量。

做法:芋头洗净、去皮,再蒸熟备用。将燕麦片、红薯粉、糖和适量水混合,加入芋头中搅拌均匀备用。在模具上刷油防粘,将备好的料倒入模具中,上蒸锅继续蒸煮。蒸好放凉,脱模切块,淋上桂花酱即可。

芋头燕麦粥

材料:燕麦片30克,芋头100克,牛奶200毫升,水适量。

做法:将燕麦片和芋头放入锅中,加入牛奶和水,煮沸后转小火慢炖,直至芋头熟透且燕麦片变软即可。

这些做法不仅美味,而且营养丰富,适合作为早餐或甜点。你可以根据自己的口味选择合适的做法,轻松在家制作出美味的芋头麦片食品。