米饭煮熟会膨胀多少倍啊

米饭煮熟后的体积膨胀倍数并没有一个确定的数值，因为它受到多种因素的影响，包括 米的品种、煮饭时加入的水量、煮饭方法以及蒸煮的时间等。以下是一些相关数据：

体积膨胀4倍左右：

这是大多数情况下米饭煮熟后的体积膨胀倍数。当水放得合适时，做出米饭的体积不止是原来的5倍。

蒸熟膨胀1到1.5倍：

也有观点认为，大米蒸熟后的体积膨胀在1到1.5倍之间。

加水量影响：

米饭的体积膨胀与煮饭时加入的水量有直接关系。加水量少，膨胀的也少；加水量多，膨胀的倍数会增加。例如，一公斤米至少要加入0.6公斤水，煮起来的饭才好吃。如果加水量太少，蒸熟的饭会又硬又生。

综合以上信息，可以得出结论：米饭煮熟后的体积膨胀倍数大致在1到4倍之间，具体倍数取决于煮饭时的加水量和其他条件。如果需要更精确的数据，可以进行实际的测量。