薄荷叶蒸米饭

薄荷叶蒸米饭是一道健康又美味的料理，下面是制作这道菜的步骤和一些相关信息。

制作步骤

准备薄荷叶

将新鲜的薄荷叶彻底清洗干净，去除杂质。

把薄荷叶晾干，或者使用厨房纸巾轻轻擦干水分。

拌入面粉

将晾干的薄荷叶切成细丝或小块。

把薄荷叶拌入适量的面粉中，确保每一片叶子都均匀裹上面粉。

蒸制

将拌好的薄荷叶和面粉放入蒸笼中，注意保持一定的间距，以便蒸汽可以均匀流通。

将蒸笼放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟，直到薄荷叶完全蒸熟。

调味

将蒸好的薄荷叶取出，稍微晾凉后加入适量的调味料，如盐、胡椒粉、酱油或香油，搅拌均匀即可食用。

营养价值