火龙果牛奶银耳羹

火龙果牛奶银耳羹是一款营养丰富、口感香甜的甜品。以下是制作这道甜品所需的食材和详细步骤：

食材准备：

银耳 1朵

红枣 适量

枸杞 少许

红心火龙果 少许

冰糖 适量（根据个人口味）

制作步骤：

浸泡食材

将银耳、红枣和枸杞用清水浸泡20分钟，以便软化食材。

处理银耳

银耳洗净后去掉根蒂，并摘成小块。取三分之二的银耳放入果汁机内搅成泥状。

炖煮银耳

将银耳泥与剩下的银耳、红枣和枸杞一起倒入锅中，盖好盖子，开中火炖煮30分钟。

加入冰糖

根据个人口味，倒入适量冰糖，开小火熬至冰糖融化。

加入火龙果

甜品杯内放几小块红心火龙果。