用什么油炸鸡叉骨比较好

大豆油：

大豆油比较便宜，作为成本比较低廉，适合用来油炸鸡叉骨。

调和油：

调和油也可以，比较便宜，适合用来油炸鸡叉骨。

菜籽油：

菜籽油在价格和健康和耐高温方面都非常完美，适合用来油炸鸡叉骨。

色拉油：

色拉油也可以用来油炸鸡叉骨，但需要确保油温适中，避免炸焦。

植物油：

植物油（如花生油）虽然价格较高，但耐高温，适合用来油炸鸡叉骨，只是成本较高。

建议

成本考虑：如果追求经济实惠，大豆油和调和油是不错的选择。

健康因素：菜籽油在健康和耐高温方面表现较好，是较为理想的选择。

口感和风味：如果追求更好的口感和风味，可以考虑使用植物油，尽管成本较高。

综合考虑，菜籽油和植物油都是不错的选择，具体选择可以根据个人口味和预算来决定。