芋头汤甜

芋头汤可以通过多种方法制作成甜的，以下是几种不同的做法和所需食材：

经典甜汤做法

食材：芋头、干莲子、黑花生、冰糖、话梅

做法：

芋头洗净，放入锅内蒸25~30分钟，蒸熟剥去外皮。

黑花生、干莲子提前泡发，放入蒸锅内蒸25分钟左右。

锅中倒入适量水，放上冰糖、话梅。

放入莲子、花生。

大火煮开转小火，下入剥好的芋头。

继续煮8分钟左右即可。舀入碗中，可以放些果干、坚果等。追求口感的，可以放冰箱冷藏下更好吃哟~

南瓜芋头椰奶甜汤

食材：芋头、南瓜、鸡头米、椰奶/牛奶

做法：

锅中放油，加芋头煎至两面微微金黄，再加入南瓜翻炒一下。

将食材转移至汤锅中，加一把鸡头米，加适量水炖煮6-8分钟。

倒入椰浆/牛奶，放少许盐调味，就可以出锅啦~也可以根据自己的喜好选择放糖或者香芹叶~

芋头椰浆甜汤

食材：芋头、水、白糖、椰浆、可可粉或可可酱（可选）

做法：

将芋头剥去皮，切成小块。

将切好的芋头放入一锅中，倒入足够的水，以盖过芋头为准。

将锅放在火上，煮沸后转至中小火慢煮约15-20分钟，或直到芋头变得软糯。

关火后，用搅拌器或勺子将芋头搅碎，煮成糊状。

将糊状的芋头再次煮沸一会儿，再加入适量的白糖搅拌均匀，让甜汤味道更香甜。

关火，将芋头甜汤分配到碗中。

在上面加入适量的椰浆，可根据个人喜好多加或少加。

如果喜欢巧克力味道，还可以在上面撒上一些可可粉或添加一些可可酱。

芋头甜汤可以热食或冷食，根据个人口味选择。

这些做法都可以根据个人口味进行调整，例如增加或减少糖量、更换不同的配料等，以达到最理想的甜度口感。