四季豆烧芋头
四季豆烧芋头是一道家常菜，有多种做法。以下是几种不同的做法：
简单煮法
食材：芋头30克，四季豆10克，无盐蔬菜汤100毫升。
步骤：
1. 将四季豆切细，芋头切成块状备用。
2. 在锅中加入四季豆和芋头，倒入100毫升无盐蔬菜汤，用中火煮至熟透。
3. 煮熟后捞出，用研磨碗研磨成泥即可。
辅食做法 （适合5-6个月以上的宝宝）：食材
：芋头30克，四季豆10克，无盐蔬菜汤100毫升。
步骤 1. 将四季豆切细，芋头切成块状备用。 2. 在锅中加入四季豆和芋头，倒入100毫升无盐蔬菜汤，用中火煮至熟透。 3. 煮熟后捞出，用研磨碗研磨成泥即可。 食材五花肉烧法
步骤：
1. 五花肉、四季豆、葱姜蒜、香叶、花椒、八角、白芷备齐。
2. 上油锅，炒糖色，待冰糖花开有焦黄色时，放入五花肉翻炒。
3. 下葱姜蒜、花椒、八角、香叶、白芷、料酒，继续翻炒。
4. 下山楂、芋头翻炒，再下四季豆翻炒。
5. 加入少许酱油翻炒，炒好后放入电高压锅中，按高压锅自设定的时间炖煮。
6. 出锅前放盐调味。
上海弄堂风味
食材：毛豆200克，芋头300克，香葱1棵，盐3克，油15ml，白胡椒粉2克，水淀粉15ml。
步骤：
1. 毛豆剥掉豆荚，留毛豆米备用，放入小煮锅中，加冷水大火煮开后调中火煮5分钟至熟。
2. 芋头洗净表皮泥沙，放入蒸锅大火蒸20分钟至熟，去皮切块。
3. 炒锅中注入油，大火加热至5成热，下葱花，放入芋头和毛豆翻炒，加100ml水煮开，调入白胡椒粉和盐，最后淋入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。
这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。