住宿生必备调料

住宿生在宿舍烹饪时,以下是一些必备的调料推荐:

基础调味品

酱油:用于提鲜和上色,如生抽和老抽。

:用于调味和增加酸味,如白醋或陈醋。

:基本的调味品,用于调整食物的基本咸味。

味精/鸡精:用于增加鲜味。

料酒:用于去腥增香。

酱料类

老干妈风味豆豉辣子鸡风味辣椒油:适合做辣椒油或蘸料。

牛肉酱、猪肉酱、香菇酱:增加菜肴的风味。

蒜蓉辣酱、麻辣牛肉酱:适合用于炒菜或拌面。

芝麻酱、花生酱:用于增加浓郁的口感。

其他调味品

蚝油:用于提鲜和增加菜肴的浓郁度。