羊肉莲藕汤配料有哪些

羊肉莲藕汤的配料主要包括以下几种：

羊肉：

500克，切成块状。

莲藕：

2根，去皮切成片状或滚刀块。

黄豆芽：

适量，洗净备用。

姜：

适量，切成丝状或拍松备用。

大葱：

适量，切成段状备用。

盐：

适量，用于调味。

料酒：

适量，用于去腥增香。

食用油：

适量，用于煸炒姜葱。

胡椒粉：

适量，用于调味。

香菜：

适量，可选，用于装饰和增添风味。

此外，根据个人口味，还可以加入以下配料：