新加坡凉菜推荐

在新加坡，你可以尝试以下几种受欢迎的凉菜：

推荐理由：白鸡是新加坡的一道招牌菜，以其新鲜、嫩滑和多汁著称。搭配店家配送的秘制蘸碟，更是美味无比。

推荐理由：这道凉菜使用新加坡进口的香料麦片包裹着硕大的虾，麦片的香气直击灵魂，诱人食欲。

推荐理由：虽然肉骨茶通常作为热饮，但星洲小馆等餐厅也提供凉菜形式的肉骨茶，选用优质猪肋排，搭配多种食材和秘制配方熬制数小时的汤底，口感丰富。

推荐理由：虽然叫海南鸡饭，但这也是新加坡的招牌菜之一。嫩滑的鸡肉搭配香米饭，再配上酱料和清汤，简单而鲜美。

推荐理由：椰子鸡是一道经典的娘惹菜肴，做法是将鸡肉和香料与椰子浆煮热，搭配浓郁清香的椰子饭，口感极其丰富。

推荐理由：这是一道以宽棵条、酱油和各种配料炒制而成的经典新加坡美食，口感Q弹，味道丰富，是新加坡人喜爱的街头小吃。

这些凉菜不仅美味，而且具有新加坡特色，适合在新加坡旅游时品尝。希望你在新加坡的美食之旅中，能够享受到这些地道的美味佳肴。