电饭锅怎样做肉包饭

使用电饭锅做肉包饭的方法有多种，以下是几种不同的做法：

1. 韩式五花肉包饭

用料：五花肉、生菜、干辣椒、番茄酱、盐。

做法：

1. 五花肉解冻，切成薄片。

2. 电饭煲煮饭，同时锅中放少许油，将五花肉烤至金黄。

3. 锅中留油，放入干辣椒炒香，再加入番茄酱炒1到2分钟。

4. 舀出米饭，洗生菜，在五花肉上撒少许盐，最后摆盘。

2. 红烧肉焖饭

用料：五花肉、土豆、洋葱、盐、料酒、老抽、白胡椒、淀粉、葱姜蒜。

做法：

1. 洋葱、土豆切成小丁备用，土豆去皮。

2. 五花肉用料酒、老抽、白胡椒粉、盐腌制30分钟。

3. 锅中放油，煸炒洋葱至变色，盛出备用，留少许油放入五花肉煸炒变色，加入土豆和洋葱炒三分钟。

4. 电饭煲中放入洗净的大米，加入炒好的五花肉和菜，水比平时焖饭多一些，选择焖饭档。

3. 电饭煲版包菜肉片盖浇饭

用料：鸡蛋、大米、白菜、小麦淀粉、熟猪肉片、小香菇、玉米粒、有盐黄油、老抽、盐。

做法：

1. 小香菇提前一晚泡发，或早上提前3小时泡发。

2. 淘米煮饭，电饭煲标准煮饭模式，水适量。

3. 等待饭好时，把鸡蛋解冻，玉米粒解冻，熟猪肉切片，白菜切大块，泡发的香菇挤干水。

4. 等电饭煲显示还剩10分钟就煮好饭时，开盖，码放白菜块，均匀撒上盐，撒上玉米粒和香菇，码上肉片，浇上酱油和黄油，盖上盖让电饭煲工作至完成。

4. 电饭锅红烧肉包饭

用料：大米、五花肉、土豆、洋葱、胡萝卜、青椒、耗油、老抽、糖、盐。

做法：

1. 土豆、洋葱、胡萝卜切好备用，五花肉切好备用。

2. 锅内放油，少放油因为五花肉还会出油，把五花肉翻炒。

3. 放入土豆翻炒一会，不需要炒太熟，因为还要放入电饭锅里闷。

4. 把洋葱放入炒两下，把耗油、海鲜酱油、老抽、糖、盐放入调味。

5. 最后放胡萝卜和辣椒，拌一下就可以。

6. 电饭锅里的米正常放水，把菜直接到锅里，熟了即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。