胡萝卜黄瓜炒大米饭

胡萝卜黄瓜炒大米饭是一道简单又美味的家常菜。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

材料：

黄瓜：适量

米饭：适量

胡萝卜：适量

葱：适量

酱油：适量

盐：适量

步骤：

1. 将蔬菜冲洗干净切成丁，葱也切好分开装盘。

2. 准备米饭。

3. 炒锅置油烧至5成热放入胡萝卜煸炒片刻。

4. 陆续放入黄瓜翻炒至熟，随后放入少许的盐炒匀装盘备用。

5. 炒好的蔬菜装盘备用。

6. 将炒锅洗干净放入适量的油。

7. 冷油放入米饭用小火慢慢炒至米饭颗粒分明。

8. 添加两勺酱油翻炒均匀。

9. 最后放入已炒好的蔬菜和葱，再放少许的盐即可装盘。

做法二

材料：

米饭：一碗

胡萝卜丁：适量

黄瓜丁：适量

盐：少许

老干妈辣椒酱：一勺（可选）

步骤：

1. 油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入胡萝卜丁和黄瓜丁大火快速翻炒至七成熟。

2. 倒入米饭大火快速的翻炒。

3. 加入一勺老干妈辣椒酱，增加味道。

4. 加入一勺盐，快速大火翻炒。

5. 翻炒均匀，约快速翻炒一分钟。

6. 装盘，晚餐。

做法三

材料：

隔夜饭（或现煮的米饭也行）：一碗

胡萝卜：四分之一切小块

黄瓜：四分之一切小块

葱头油：适量

蒜头：一瓣（也可不用）

盐：适量

味精：适量

糖：适量

步骤：

1. 胡萝卜、黄瓜切小块。

2. 热油锅，葱头油，下入胡萝卜。

3. 下黄瓜，加入糖、盐、味精。

4. 下入米饭，加入盐、味精。

5. 翻炒均匀即可。

做法四

材料：

米饭：一碗

胡萝卜：四分之一切小块

黄瓜：四分之一切小块

葱头油：适量

蒜头：一瓣

盐：适量

糖：适量

步骤：

1. 胡萝卜、黄瓜切小块。

2. 热油锅，葱头油，下入胡萝卜。

3. 下黄瓜，加入糖、盐、味精。

4. 下入米饭，加入盐、味精。

5. 翻炒均匀即可。

做法五

材料：

黄瓜：适量

米饭：适量

胡萝卜：适量

葱：适量

酱油：适量

盐：适量

鸡蛋：一个

步骤：

1. 胡萝卜切丁、黄瓜切丁。

2. 滑炒鸡蛋趁热捣碎盛出备用。

3. 另起锅倒油先下胡萝卜丁翻炒1分钟。

4. 倒入米饭翻炒。

5. 把米饭炒松散，再放入黄瓜丁翻炒片刻。

6. 最后倒入炒好的鸡蛋，加适量盐快速翻炒均匀即可。

这些做法各有特色，您可以根据个人口味选择一种或多种做法尝试。希望这些食谱能帮助您做出美味的胡萝卜黄瓜炒大米饭!