vlog剩米饭怎么吃

vlog中提到的剩米饭的吃法有很多种,以下是一些具体的建议:

日式饭团

食材:剩米饭、火腿肠、海苔、芝麻、香油、生抽、蚝油、蜂蜜。

做法:将火腿肠切碎,海苔掰碎,拌在米饭里,然后加上适量的芝麻和香油,搅拌均匀。取适量米饭揉成团,按压成三角形,刷上酱汁后放入锅中小火慢煎,出锅后再刷上一层酱汁或蘸着酱汁吃。

大米锅巴

食材:剩米饭、鸡蛋1个、盐、鸡精、孜然粉。

做法:将剩米饭中打入1个鸡蛋,加少许食盐和鸡精搅拌均匀。平铺在保鲜膜上,盖一层保鲜膜,擀成薄层后切小块,炸至两面金黄,晾凉后撒上孜然粉。

黄金米饼

食材:剩米饭、鸡蛋2个、黄瓜丁、胡萝卜丁、火腿丁、盐、五香粉、鸡精。

做法:剩米饭中打入2个鸡蛋,加入黄瓜丁、胡萝卜丁、火腿丁等,搅拌均匀,加入调味料。平底锅中刷油,倒入搅拌好的米饭,煎至两面金黄,切块后刷烧烤酱或番茄酱直接吃或蘸酱。

芝士焗饭

食材:剩米饭、番茄丁、洋葱丁、火腿丁、番茄酱、芝士、盐、鸡精。

做法:锅中倒油,炒香番茄丁、洋葱丁、火腿丁,加入剩米饭和调味料,翻炒均匀。倒入锅中,加入芝士,烤至芝士融化即可。

芝士照烧饭团