芋头配鲜奶

芋头配鲜奶是一种美味且营养丰富的组合。以下是一种简单的芋头鲜奶饮料制作方法:

食材准备:

熟芋头 150g

鲜奶 300cc

二砂糖 2大匙

制作步骤:

芋头处理

芋头去皮蒸熟,放凉。

搅拌

将蒸好的芋头放入果汁机中,加入鲜奶和砂糖。

打开果汁机搅拌至均匀。如果没有果汁机,可以将芋头趁热压成泥状。

调整甜度

根据个人口味调整砂糖的用量。

倒入杯中

将搅拌好的芋头鲜奶倒入杯中,可以根据喜好加入冰块或补水至满杯。

小贴士:

如果想要更加细腻的口感,可以将芋头切成小块后再蒸熟。

可以根据个人口味调整鲜奶和砂糖的比例。

营养价值:

芋头含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维和维生素,还含有高价值的植物蛋白和黏液蛋白。