烘焙豆浆的比例

制作豆浆时，豆子和水的比例可以根据个人口味和豆浆机的功率进行调整。以下是一些常见的水豆比例建议：

水豆比例1:8到1:10：这是一个比较通用的比例，适用于大多数豆浆机。如果水豆比例太高，豆浆会变得稀薄，口感清淡；如果太低，豆浆会变得浓稠，口感粘稠。

黄豆：一般需要的水豆比例较低，例如1:12，即50克黄豆加600毫升水。

红豆和黑豆：需要的水豆比例较高，可能需要1:8甚至更低。

功率较高的豆浆机：可以使用更高的水豆比例，例如1:10至1:15，即50克豆子加500克到750克水。

功率较低的豆浆机：可能需要适当降低水豆比例，以确保豆浆能够顺利磨制。

喜欢浓郁口感的，可以按照1:10的比例制作。

喜欢清淡口感的，可以按照1:15甚至1:16、1:17的比例制作。

建议

初次尝试：可以从通用的1:10比例开始尝试，然后根据个人喜好调整水量。

使用高质量黄豆：高质量的黄豆能磨出更香浓的豆浆，提升整体口感。