秋天炖汤材料

秋天是一个适合滋补的季节,以下是一些适合秋天食用的炖汤材料:

木瓜板栗炖鸡汤

木瓜:润肺止咳

板栗:健脾补肾

鸡肉:补充蛋白质

做法:鸡肉切块焯水,木瓜去皮切块,板栗去壳,所有食材放进炖锅,加水,中小火慢炖两小时,加盐调味。

玉米马蹄猪骨汤

玉米:健脾利湿

马蹄:清热润肺

猪骨:补钙益髓

做法:猪骨焯水,玉米胡萝卜切块,马蹄去皮,再加点百合、腰果、红豆、无花果和姜片,一起放进炖锅,加水慢炖两小时,加盐调味。

墨鱼双椒猪骨汤

墨鱼干:滋阴养血

莲藕:健脾开胃

红皮花生:补血养颜

做法:猪骨焯水,莲藕切块,墨鱼干、莲子和红皮花生洗净,一起放进炖锅,加水慢炖两小时,加盐调味,最后撒点枸杞子。

板栗黑豆莲藕汤

板栗:健脾补肾

黑豆:补肾益血