鱼包汤怎么做好吃

要做出好吃的鱼包汤,关键在于选材和烹饪技巧。以下是几种不同风味的鱼包汤做法,供您参考:

萝卜丝鱼丸汤

食材:鱼丸300克、萝卜150克、豌豆50克、姜2片、葱1根、盐适量、料酒适量、鸡精适量、胡椒粉适量。

做法

1. 鱼丸买现成的,豌豆洗净,萝卜洗净切丝,生姜切片。

2. 锅里油热,放下豌豆和萝卜丝煸炒。

3. 放一大碗清水,大火煮开5分钟。

4. 放入鱼丸、姜片、料酒,大火煮开5分钟。

5. 加盐、鸡精、胡椒粉、葱花即可。

冬瓜鱼丸汤

食材:鱼丸(具体种类和数量根据个人口味调整)、冬瓜(适量)、姜(适量)、葱(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、鸡精(适量)、白胡椒粉(适量)。

做法

1. 冬瓜去皮去籽,切成块状。

2. 鱼丸买现成的,姜切片,葱切段。

3. 锅里油热,放入姜片和葱段煸炒出香味。

4. 加入冬瓜块,翻炒至变软。