南瓜胡萝卜木耳汤的做法
南瓜胡萝卜木耳汤的做法如下:
准备材料
南瓜 300克,切丁
胡萝卜 2根,切片
大葱 1根,切片
盐 1茶匙
迷迭香 1/2茶匙
水 200毫升
炒制
倒油热锅,加入芥花油 2茶匙。
将南瓜丁、胡萝卜片和大葱片放入锅中,翻炒约5分钟,直到蔬菜稍微变软。
煮制
加入水 200毫升,中火煮10分钟,期间偶尔搅拌一下,确保蔬菜煮至软烂。
打成糊
将煮好的蔬菜汤倒入食品处理机中,打成糊状。
调味
吃的时候按一个人的分量,加入适量的盐和胡椒,加热至温热即可享用。
希望你喜欢这道南瓜胡萝卜木耳汤!