炖汤放树叶
炖汤时放入树叶可以为汤增添独特的风味和营养价值。以下是一些常见的树叶汤的做法:
桑叶汤
材料:桑叶、肉末、蒜末、枸杞、油、盐、鸡精。
做法:
1. 选取鲜绿柔嫩的桑叶,焯水后备用。
2. 锅中放油爆香蒜末,加入肉末翻炒。
3. 加水、桑叶和枸杞,煮开后小火慢炖。
4. 最后调味即可。
树叶汤(通用)
材料:新鲜树叶(如橡树叶、槐树叶、榆树叶等)、调味料(盐、胡椒、香料等)。
做法:
1. 将树叶放入开水中煮沸。
2. 加入适量的调味料,待汤汁变浓稠后即可食用。
辣木籽叶汤
材料:辣木籽叶、猪肉、食用油、盐、淀粉。
做法: