番茄配什么青菜煮汤好喝

番茄搭配不同的青菜煮汤可以带来不同的口感和营养价值。以下是一些推荐的搭配和做法：

食材：胡萝卜1小根，山药1节，上海青1棵，西红柿1个，木耳一小把。

做法：

1. 将西红柿切丁，胡萝卜和山药去皮切成小块，青菜切段备用。

2. 锅内倒油，炒香番茄丁，加水煮开。

3. 加入山药和胡萝卜煮8分钟，再放入木耳和青菜煮2分钟，调味后出锅。

食材：西红柿4个，香菇、海鲜菇、金针菇、白玉菇适量，奶白菜250克，猪肉150克，料酒、盐、砂糖、生粉适量。

做法：

1. 西红柿用沸水浸泡后切小块，杂菌洗净。

2. 猪肉切片腌制，炒锅加油爆香蒜蓉后倒入西红柿炒出汁，加水煮开。

3. 加入杂菌煮软烂，再放入奶白菜和腌制好的瘦肉片，煮熟后调味出锅。

食材：番茄、娃娃菜、葱花、蒜末。