爱吃西兰花的宝贝

对于爱吃西兰花的宝贝,以下是一些适合他们食用的西兰花食谱和烹饪技巧:

西兰花瘦肉米糊

参考年龄:6个月以上

食材:瘦肉30g、西兰花50g、宝宝米粉适量

做法

1. 西兰花洗净去蒂切小朵,瘦肉洗净切小片。

2. 二者放入开水中煮熟,捞出后放料理机打成汁。

3. 宝宝米粉用温开水泡开,加入适量西兰花瘦肉泥,搅拌均匀即可。

西兰花牛肉泥

参考年龄:7个月以上

食材:西兰花30克、牛肉20克

做法

1. 西兰花洗净,放入开水中烫2分钟,关火闷3分钟后切碎。

2. 牛肉切成小块,用开水煮熟后捞出备用。

3. 将西兰花和牛肉一起放入料理机打成泥状即可。

蒜蓉西兰花

食材:西兰花500g、胡萝卜1根(点缀用)、蒜末2-3瓣、姜丝少许、盐适量、蚝油1汤匙、清水100ml

做法