豆浆机过滤的好还是不过滤的好

豆浆机过滤与否 取决于个人需求和偏好。以下是两种方法的优缺点：

过滤后的豆浆

口感更好：过滤后的豆浆更加细腻，口感顺滑，没有豆渣的口感。

外观更清爽：过滤后的豆浆外观更加清爽，适合不喜欢口感粗糙的人。

营养保留较少：虽然过滤后的豆浆口感更好，但部分营养成分（如纤维素）会随着豆渣被丢弃，营养价值相对较低。

不过滤的豆浆

营养价值更高：不过滤的豆浆保留了所有营养成分，包括蛋白质、纤维素和维生素等。

口感较差：不过滤的豆浆口感较粗糙，有嚼劲，可能不符合一些人的口味。

豆渣可再利用：不过滤的豆浆中的豆渣可以炒着吃或用于其他用途，增加了食物的多样性。

建议

如果你注重口感和外观，且不介意豆渣的再利用，可以选择不过滤的豆浆。

如果你追求细腻的口感和清爽的外观，且不太在意营养素的损失，可以选择过滤后的豆浆。

如果你希望兼顾口感和营养价值，可以考虑使用豆浆机自带的过滤网，将豆浆过滤后再饮用，同时保留部分豆渣用于其他用途。