西兰花做的饭

西兰花做的饭有多种做法，以下提供几种常见的做法：

西兰花炒米饭

材料：米饭150g，西兰花100g，盐少许，油适量。

步骤：

1. 西兰花洗净切小朵，焯熟。

2. 焯熟的西兰花沥干水分，切碎。

3. 热锅，加入点油，将西兰花碎翻炒几下，加入少许盐调味。

4. 将炒好的西兰花碎加入米饭中，翻炒均匀即可。

西兰花虾仁炒饭

材料：白米饭2碗，西兰花1个（小），大蒜2瓣，新鲜虾12只，胡椒粉少量，盐1小匙，蚝油1汤勺。

步骤：

1. 西兰花除掉粗茎，切块，焯水至八成熟后捞出放凉，切碎。