快餐龙骨炖汤
快餐龙骨炖汤的用料和步骤如下:
用料
龙骨 500克
薏米 10克
胡萝卜 1根
玉米 1根
虫草花 若干
食盐 4克
步骤
准备食材:
将龙骨、薏米、胡萝卜、玉米和虫草花分别清洗干净,备用。
焯水:
将龙骨放入锅中,加入足够的水,大火烧开,撇去浮沫后捞出备用。
炖汤:
在另一锅中加入足够的水,放入焯好水的龙骨,以及薏米、胡萝卜、玉米和虫草花。
炖煮:
将锅内的食材大火烧开,转中小火炖煮约1小时。
调味:
提前20分钟放入食盐,也可以根据个人口味加入味精、鸡精等调味品。
出锅:
炖好后,将汤盛入碗中,即可享用。
这种快餐龙骨炖汤不仅营养丰富,而且制作简单,适合忙碌的工作日。你可以根据自己的口味调整配料和调料,使其更符合个人喜好。