冬阴功酱可以做的炒菜

冬阴功酱是一种非常受欢迎的泰国调味料，它的酸辣味可以增添许多菜肴的风味。以下是一些使用冬阴功酱的炒菜食谱：

食材包括土豆、莲藕、白菜、西兰花、菜花、玉米、香菇、杏鲍菇、素肉、香菜、白芝麻和姜黄豆腐等。

先将食材煮熟，然后用油炒香花椒粒、香菇和杏鲍菇，接着炒素肉和姜黄豆腐。

加入素冬阴功酱、素小面酱、酱油、无人辣酱、花椒和陈醋，翻炒出香味后加入煮好的食材，炖煮10分钟，最后收汁并撒上白芝麻和香菜。

冬阴功酱与鲜嫩的鸡肉、Q弹的鱿鱼或清爽的蔬菜搭配都很美味。

可以将海鲜如虾、鱿鱼与蔬菜一起炒制，简单快捷地制作出一顿美味佳肴。

使用隔夜剩饭、虾仁、鱿鱼、芋头、鸡蛋和鸡腿肉等食材。

将鸡蛋炒成花，虾仁和鸡肉腌制后炒熟，然后与饭一起炒散，最后淋上冬阴功酱汁，撒上葱花和白芝麻。

主要食材包括鲜虾、葱、洋葱、柠檬、小辣椒、番茄、柠檬叶、香茅、良姜等。

将所有食材炒香后加入冬阴功酱，炒制微上色后加入水，煮开后加入其他食材，最后加入鱼露调味。