豆浆能加燕麦

豆浆和燕麦可以一起食用,并且这种搭配具有多种健康益处。以下是它们搭配的一些好处和制作方法:

营养互补

豆浆富含优质植物蛋白、钙、铁等矿物质和大豆异黄酮等营养成分。

燕麦则含有丰富的膳食纤维、β-葡聚糖、维生素B族等。

两者搭配,蛋白质与膳食纤维相互补充,既能提供饱腹感,又能满足人体对多种营养的需求。

增强饱腹感

燕麦的膳食纤维可以吸收水分膨胀,在胃内形成较大的体积,使人产生饱腹感。

豆浆中的蛋白质也可以增加饱腹感,两者搭配在一起,饱腹感更强,有助于减少其他高热量食物的摄入。

稳定血糖血脂

豆浆中的大豆异黄酮和燕麦中的膳食纤维都有助于降低胆固醇水平,稳定血脂。

多种制作方法

可以将燕麦和黄豆一起放入豆浆机或破壁机中,加入适量的水,选择豆浆模式制作成燕麦豆浆。

也可以先煮好豆浆,再将燕麦片加入豆浆中煮至浓稠。