破壁机食谱豆浆紫薯

紫薯银耳豆浆

食材：黄豆20克、银耳半朵、紫薯1个、清水约800ml。

步骤

泡发银耳：将银耳放入温水中浸泡30分钟，去掉根部黄色硬块，撕成小朵。

处理紫薯：洗净去皮，切成小块。

放入破壁机：将银耳、紫薯块和黄豆一起放入破壁机中。

加入清水：根据个人口味加入适量清水。

启动程序：选择“豆浆”程序，等待20分钟。

调味：根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜。

紫薯豆浆

食材：紫薯适量、黄豆适量、小米少许、冰糖适量。

步骤

准备食材：泡好的黄豆、紫薯、小米、冰糖。

放入破壁机：将所有食材放入破壁机中，添加适量纯净水。

启动豆浆程序：边煮边破壁，约半小时完成。

撇去浮沫：打好的豆浆撇去表面浮沫。

紫薯燕麦豆浆

食材：紫薯80克、燕麦20克、黄豆20克、清水600ml。

步骤

准备好食材：紫薯削皮，黄豆、燕麦提前浸泡3-6小时。

切块：紫薯切小块。

放入破壁机：将紫薯、黄豆、燕麦放入破壁机中，加入水到1400ml处。

加热：盖盖开始加热。

选择豆浆按键：破壁机开始工作，约35-40分钟。

紫薯米糊

食材：紫薯、糯米、燕麦片、冰糖、水。

步骤

紫薯、糯米、燕麦片、冰糖、加水使用破壁机煮开。

紫薯糙米豆浆

食材：紫薯1-2个、黄豆60克、糙米1把、水1000ml。

步骤

黄豆糙米提前泡好，洗净加好水直接放破壁机里，第二天一早放入紫薯，按豆浆模式。

这些食谱都利用破壁机将紫薯、黄豆等食材打磨成浆，口感细腻，营养丰富。您可以根据个人口味和需求选择合适的食材和比例，享受美味的紫薯豆浆。