豆浆机的粥和糊的区别

豆浆机打的粥和糊的区别主要体现在以下几个方面：

制作工艺

粥：是将米或其他谷物煮烂后制成的。通常需要浸泡后煮，炖煮的时间较长，以便使得各种谷物的营养更好地释放出来，口感也会更加细腻。

糊：是将米浸泡后磨成的，含有大量的碳水化合物和蛋白质，也含有一定量的脂肪和纤维素。米糊的质地更加细腻，口感滑润，适合很多小朋友和老年人食用。

营养成分

粥：含有大量的碳水化合物和纤维素，也含有一定量的蛋白质和脂肪。此外，粥中还含有维生素B、矿物质和抗氧化剂等营养成分。

糊：含有大量的碳水化合物和蛋白质，也含有一定量的脂肪和纤维素。米糊相对来说更加浓稠，含有更多的蛋白质和脂肪，而粥则更加易于消化吸收，含有更多的纤维素。

功率和时间

粥：由于需要较长时间的炖煮，功率相对较低，打的时间较长。

糊：功率较低，打的时间较短。

适用人群

粥：适合大多数人食用，尤其是消化功能较弱的人群，因为粥更加易于消化吸收。