芋头汤圆煮粥
芋头汤圆煮粥是一道美味又营养的甜品,以下是几种不同的做法:
1. 荔浦芋头或普通芋头汤圆粥
材料:
荔浦芋头或普通芋头 300g
糯米 50g
黑糖 适量
芋圆(半成品)20或30粒
糖桂花 适量
做法:
1. 芋头上锅隔水蒸三十分钟左右,直到筷子轻轻一插就能插透,切成大块备用。
2. 锅中放水,把清洗好的糯米放进去,开始熬糯米,水要多放,直到把糯米熬熟。
3. 放入芋圆,煮三分钟放黑糖和芋头块。
4. 熬好后出锅撒上糖桂花就可以开吃啦。
2. 十全十美芋圆粥
材料:
小芋圆 适量
红小豆 适量
葡萄干 适量
莲子 适量
花生 适量
黑米 适量
桂圆干 适量
糯米 适量
核桃 适量
红枣 适量
做法: