芋头简易小吃

材料：

芋头

腊肠

海米

煎饼粉

葱花

盐

胡椒粉

白芝麻

食用油

制作步骤：

准备材料

将芋头去皮后切成细丝。

腊肠切成腊肠丁。

海米提前用温水泡软。

炒制配料

锅中倒入适量油，加热后放入腊肠丁和海米，小火煸炒出香味。

混合材料

将煸炒好的腊肠和海米倒入切好的芋头丝中，加入一包煎饼粉，充分搅拌均匀。

加入适量的盐和胡椒粉调味，再撒上葱花拌匀。

制作饼状

取适量混合好的芋头丝，放在手心轻轻揉成圆形，放在平底锅上，用手掌或铲子轻轻压成小饼状。