网站首页 > 凉菜 > 木耳肉片炒土豆 木耳肉片炒土豆是一道美味的家常菜，主要食材包括猪肉片、土豆和木耳。以下是制作这道菜的详细步骤和一些建议：食材准备猪肉片 适量土豆 1个木耳 一小把酱油 2勺蚝油 适量料酒 适量盐 适量生抽 半勺葱 1小段蒜 3瓣胡萝卜 1个（可选）青椒 1个（可选）淀粉 适量制作步骤前期准备：土豆去皮切片，用水泡着防止氧化变黑。木耳泡发，洗净后切成适当大小的块。猪肉片用料酒、生抽和淀粉腌制10分钟。炒制过程：
