糯米饭什么菜好吃

糯米饭是一道非常传统且美味的主食,可以搭配多种食材来增加风味和营养。以下是一些推荐的糯米饭配菜:

排骨香菇藕糯米饭

将糯米蒸熟备用,香菇泡好切片,藕切碎丁。

排骨红烧至嫩烂,留汁。

将香菇片倒入红烧排骨的汁里翻炒,再加入藕丁和蒸好的糯米拌匀。

装盘后上锅蒸至香味四溢,即可出锅。

腊肠香菇虾米糯米饭

糯米提前浸泡一晚蒸熟。

香菇、虾米泡软切丁。

锅中加油,爆香姜丝,加入肉丝滑炒至变色,再加入香菇丝、虾米煸炒均匀。

加入蒸好的糯米和适量调味料,翻炒均匀即可。

五花肉香菇胡萝卜糯米饭

糯米浸泡后蒸熟。

五花肉、香菇、胡萝卜切丁。