闷好的米饭做粥
闷好的米饭做粥的方法如下：
准备米饭和水
取一碗熟米饭，根据个人口味准备适量的水。水的量大约是米饭碗的6~8倍。
煮粥
将水烧开，然后将米饭倒入锅内，用勺子将黏在一起的米饭弄散。
大火烧开后，转最小火，盖上盖子，留个缝隙，再煮十分钟。
关火后，盖子盖严实再闷五分钟。
添加其他食材 （可选）：如果喜欢，可以在粥中加入一些燕麦片、碎肉、碎皮蛋等食材，增加口感和营养。
调味
根据个人口味，加入适量的盐、鸡精、胡椒粉等调味料。
完成
将煮好的粥盛到碗里，即可享用。
建议
使用电饭煲：
如果使用电饭煲，可以更方便地控制煮粥的时间和火候。将米饭和水按上述比例放入电饭煲中，选择煮粥模式，待电饭煲自动跳至保温模式后，即可食用。
调整水量：根据个人喜好，可以适当调整水的量，喜欢稀粥的可以多放一些水，喜欢稠粥的可以少放一些水。
加入食碱：如果使用剩米饭，可以加入一小匙食碱，这样可以使粥的口感更加柔软。但请注意，食碱会破坏一些米中的维生素，因此不建议使用过多。