馍渣怎么做好吃
馍渣可以通过多种方式制作成美味的食物,以下提供几种常见的做法:
炸鸡排
将鸡胸肉用擀面杖敲打至松散,再用葱姜蒜、料酒、调料粉、盐、味精腌制去腥增味,腌制时间约为2小时。
腌制好的鸡胸肉裹上淀粉,再打一个鸡蛋搅匀,然后裹上馒头渣。
将裹好的鸡胸肉放入油锅中,炸至金黄酥脆即可。
炸香蕉
将香蕉剥皮切三段,裹上干淀粉。
鸡蛋搅匀后,将香蕉放入蛋液中,再裹上一层馒头渣。
将裹好的香蕉放入油锅中,炸至表面金黄即可食用。
煎鸡蛋
将馒头切成小块,鸡蛋打散加入与鸡蛋同等量的水搅拌均匀。
将馒头块放入鸡蛋液中轻轻搅拌均匀,静置20分钟。
平底锅中放油,温热后下入浸透蛋液的馒头块,炸至金黄即可。