玉米饭煮大米饭的做法
煮玉米饭大米饭的方法如下：
准备食材
大米：适量
玉米粒：适量（根据个人口味增减）
水：适量
油：1勺（可选）
醋：1勺（可选）
糖：1勺（可选）
处理大米
将大米淘洗干净，放入锅中，加入适量的水，按照平时煮大米饭的方法煮至七成熟左右，然后捞起备用。
处理玉米粒
将玉米粒洗净，如果使用新鲜玉米，可以切下玉米粒，玉米芯对半切。
蒸玉米粉
选择一个中等粗细的玉米粉，不要过于精细或粗糙。将玉米粉上锅蒸6-7分钟，让玉米粉初步熟化。
混合大米和玉米粉
将蒸好的玉米粉放在簸箕里，用筷子稍稍搅拌均匀，并在上面插几个洞洞。
将煮至七成熟的大米和蒸好的玉米粉混合，一边搅拌一边撒上少许水，水量无需太多，恰到好处地让二者均匀混合即可。
再次蒸制
将混合好的大米和玉米粉再次上锅蒸5-6分钟，直至达到理想的熟度。
调味（可选）
如果喜欢，可以在煮饭过程中加入1勺糖、1勺醋和1勺油，以增加风味。
完成
蒸好后，用筷子或锅铲轻轻拌匀，即可出锅享用。
通过以上步骤，你就可以煮出一份香甜可口、充满儿时回忆的玉米饭大米饭了。根据个人口味，可以适当调整玉米粒和水的比例，以达到最佳口感。