电饭锅内胆和外壳烧焦了
当电饭锅内胆和外壳烧焦时，可以采取以下几种方法进行清洗：
冷却与浸泡
首先将电饭锅断电，让其完全冷却。
将内胆取出，浸泡在温水中10-15分钟，这样可以软化焦糊。
使用清洁剂
在焦黑的锅子中加入适量的盐，并点火用木匙搅拌煎炒4至5分钟，待盐呈现焦黑状态后，关火让盐冷却，然后轻轻刮掉焦黑物并将盐擦去，最后用热水清洗。
在焦黑的锅子里注入3分之1任何种类的醋，再加3分之2的水（要能浸过焦黑的部分），盖上锅盖，浸泡一夜，然后用尼龙刷将焦痕除去。
在焦黑的锅子中加入柠檬皮加水烧开，烧开后转中火煮5分钟，静置一小时使水冷却，再用尼龙刷将焦痕除去。
使用小苏打
对于难以去除的焦糊，可以在内胆中撒入小苏打，加水形成糊状物，静置30分钟后再清洗。
使用白醋
将白醋倒入电饭锅中，煮沸后继续浸泡一段时间，然后用软布擦拭。