土豆洋葱肉的配料比例

土豆洋葱肉的配料比例可以根据不同的食谱有所调整,但大致上可以遵循以下几种常见的组合:

基础版

土豆 200克

洋葱 200克

肉臊子 100克

油 适量

盐 适量

生抽 适量

五香粉 适量

鸡精 适量

青椒 适量

进阶版 (适用于五花肉):

土豆 2个(中等大小)

洋葱 1个(大)

五花肉 150克

葱姜蒜 适量

豆瓣酱 1勺

青红椒 适量

生抽 适量

蚝油 适量

老抽 适量

白糖 1勺

盐 适量

简化版

洋葱 100g

土豆 100g