面条菜去哪里挖
面条菜，学名为麦瓶草，是一种常见的野菜， 主要生长在麦田里，尤其是在初春时节。除此之外，面条菜也可以直接在菜市场购买到。
挖面条菜的地点
麦田里
面条菜喜欢在麦田里生长，与麦子混在一起，颜色一致，容易辨认。
挖面条菜时要注意叶子细长光滑，顶端圆形，根部白色等特征。
菜市场
如果不想自己动手挖，也可以去菜市场购买，一般价格在5-10元一斤。
面条菜的食用方法
面条菜可以做成多种美食，如蒸面条菜、凉拌面条菜等。蒸面条菜的做法包括：
将面条菜摘洗干净，在淡盐水里泡30分钟。
准备面粉、蒜瓣、食盐、生抽、香醋、辣椒油等调料。
将面条菜和面粉混合，蒸熟后加入调料拌匀即可食用。
注意事项